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  • 白兰地属于葡萄酒吗?张裕白兰地系列有哪些?

    2018/11/27 10:19:21 来源:F600加盟网
    【提要】: 酒水是一门大学问,想要把他研究透,也不是一天两天的时间就够了的,就红酒而言,恐怕有的小伙伴连白兰地是否属于葡萄酒都不清楚吧,在我国张裕葡萄酒也是数一数二的品牌了,那么它的白兰地系列又有哪些呢?

    熟悉酒水饮料行业的朋友都知道,葡萄酒是一种发酵酒,即葡萄果实在破碎或未破碎的状态下,部分或全部经过酒精发酵后酿制而成的酒精饮料;而白兰地属于蒸馏酒,指以葡萄果实为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成酒,度数较高,口感浓烈,而且很多水果都可以经过一定工艺酿制成白兰地。

    白兰地属于葡萄酒吗?

    那么原材料都用到了葡萄,白兰地当然也属葡萄酒了,只不过是由葡萄酒蒸馏所得的烈酒,后劲强。白兰地源自法国,由英文Brandy谐音而来,早在18 世纪法国的查伦泰地区因为地理环境的优越,成为为葡萄酒的闻名出口地。但是除了法国之外,还有很多国家也盛产白兰地,如、澳大利亚、美国、南非、英国等,品质都很突出。一般正宗的白兰地,酒精数在40%左右,口味甘洌,色泽金黄晶亮,是宴会和家庭的饮用的不错选择。

    张裕白兰地系列有哪些?

    白兰地系列有八种,分为:张裕水晶XO金奖白兰地,百年地窖酿制三十年以上;张裕木桶XO金奖白兰地,百年酒窖酿制十六年以上;张裕可雅白兰地,夏日聚会佳品,柔顺爽口,度数低;张裕拿破仑级白兰地,窖藏一般在十年;张裕VO级金奖白兰地,六年窖藏;张裕VSOP级金奖白兰地,酿制八年,品质纯;张裕特种金奖白兰地,偏于大众化,配合西餐饮用,风味不错。

    其实张裕红酒品牌系列有很多,如干红葡萄酒、干白葡萄酒、香槟工艺酒、白酒、保健酒等,它的白兰地系列主要有以上八种,消费者朋友可以根据价格,饮用场合等来选择适当的系列,如果是爱喝红葡萄酒的话张裕的解百纳,蛇霞珠品质和口感都很出众,价格也很适中。

    通过对本文的了解,小伙伴们也都清楚了吧,白兰地是属葡萄酒的,材料主要来源于葡萄果实,水果等,工艺上,属于蒸馏酒,张裕白兰地系列主要有八种,窖藏年份不一,价格也有很大差别,只要是买到真货,都很不错,另外,白兰地和一般的葡萄酒也并没有所谓的优劣之分,看个人喜好。

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